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            PIQUEOS

  • PIQUEO ESPECIAL DE LA CASA
    Piqueo para 2 a 3 personas; incluye una porción de ceviche, causa de pollo, pulpo al olivo dos sabores, chicharrón de calamar y camarones salteados al ají amarillo en vino blanco.
    24.990
  • PIQUEO CUATRO ESTACIONES
    Piqueo para 1 a 2 personas: Una porción de ceviche,pulpo al olivo dos sabores,chicharrón de camarón y calamar.
    19.990
  • PERUVIAN MIX
    Trío de intensos sabores peruanos: ceviche de reineta, causa de camarón y pulpo al olivo.
    15.990
  • TRILOGÍA PERUANA
    ceviche de reineta, causa de pulpo bañado en exquisita salsa huacatay y camarones en salsa anticuchera con base de yucas fritas.
    17.990

            CEVICHES

  • CEVICHE TRADICIONAL DE REINETA
    Pescado, limón de pica, cebolla morada, cilantro, sal y leche de tigre especial de la casa acompañado de cancha paccho, choclo peruano, yuca frita y camote.
    10.990
  • CEVICHE MIXTO DE REINETA
    Pescado,mariscos, limón de pica, cebolla morada, cilantro, sal y leche de tigre especial de la casa acompañado de cancha paccho, choclo peruano, yuca frita y camote
    12.490
  • CEVICHE ESPECIAL DE REINETA
    Pescado,mariscos, limón de pica, cebolla morada, cilantro, sal y leche de tigre especial de la casa acompañado de 2 camarones apanados, cancha paccho, choclo peruano, yuca frita y camote.
    12.990
  • CEVICHE DUO
    Una porción de ceviche de reineta y acompañado con chicharrón de reineta y mariscos.
    13.900
  • PULPO AL OLIVIO
    Láminas de pulpo, con toques de limón de pica, orégano, aceite de olivo extra Virgen y bañados en salsa de olivo dos sabores, acompañado de yucas fritas, Paltas y galleta soda.
    12.990
  • CEVICHE TRADICIONAL SALMON
    Pescado, limón de pica, cebolla morada, cilantro, sal y leche de tigre especial de la casa acompañado de cancha paccho, choclo peruano, yuca frita y camote.choclo peruano, yuca frita y camote.
    11.990
  • CEVICHE MIXTO DE SALMON
    cancha paccho, choclo peruano, yuca frita y camote, pescado, mariscos, limón de pica, cebolla morada, cilantro, sal y leche de tigre especial de la casa acompañado de cancha paccho, choclo peruano, yuca frita y camote.
    12.690
  • CEVICHE ESPECIAL DE SALMON
    Pescado,mariscos, limón de pica, cebolla morada, cilantro, sal y leche de tigre especial de la casa acompañado de 2 camarones apanados, cancha paccho, choclo peruano, $9.200 yuca frita y camote.
    13.500
  • CEVICHE PULPO A LA BRASA
    Finas láminas de pulpo macerado en chimichurri, aceite de oliva, sellado A la parrilla, servido en doble salsa de huancaína bañado en leche de tigre, Cebolla morada.
    14.990
  • LECHE DE TIGRE
    Se le llama leche de tigre al jugo blanco que se genera al momento de la cocción Del pescado con la sal y el limón e ingredientes extras. Y es un poderoso afrodisiaco.
    8.190

            AL WOK

  • LOMO SALTADO
    Cubos de filete salteados al wok en sillao, aliños peruanos, cebolla morada, tomate, Cilantro y toques del chef, acompañado con papas fritas y arroz.
    11.990
  • ARROZ CHAUFA DE POLLO
    Arroz salteado en sillao al wok con toques de aliños peruanos, pimentón, huevo, Pollo y cebollín.
    9.990
  • ARROZ CHAUFA DE CAMARON
    Arroz salteado en sillao al wok con toques de aliños peruanos, pimentón, huevo, Camarones y cebollín.
    10.500
  • ARROZ CHAUFA DE MARISCOS
    Arroz salteado en sillao al wok con toques de aliños peruanos, pimentón, huevo, Mariscos y cebollín.
    11.200
  • ARROZ CHAUFA DE FILETE
    Arroz salteado en sillao al wok con toques de aliños peruanos, pimentón, huevo, Filete y cebollín.
    10.990
  • CAMARONES SALTADOS
    Camarones salteados al wok en sillao aliños peruanos, cebolla morada, tomate, Cilantro y toques del chef, acompañado con papas fritas o arroz.
    11.500
  • PULPO A LA PARRILLA
    Tentáculos de pulpo en salsa anticuchera con verduras, choclo peruano, queso Fresco y acompañado con papas doradas.
    13.500
  • POLLO SALTADO
    Cubos de pollo salteados al wok en sillao aliños peruanos, cebolla morada, tomate, Cilantro y toques del chef, acompañado con papas fritas o arroz.
    10.990
  • CAMARONES AL AJO NIKKEI
    Camarones ecuatorianos al wok en ajos, aceite de sésamo, acompañado de mis de verduras con una base de yucas fritas y toques del chef .
    10.500
  • YAKIMESHI
    Cubos de pollo al wok con arroz salteado en sillao, aceite de sésamo, mix de verduras Y toques del chef.
    9.990
  • YAKIMESHI NIKKEI
    Mariscos al wok con arroz salteado en sillao, aceite de sésamo, mix de verduras Y toques del chef.
    11.990
  • YAKISOBA
    Exquisitos [deos integrales salteados en mix de verduras camarones ecuatorianos, Pollo y toques del chef.
    9.990
  • PULPO A LA ROCA
    Tentáculos de pulpo en chimichurri, de base huancaína acompañado con papas Doradas, espárragos y criolla.
    14.990

            PESCADOS 

  • REINETA SALSA CAMARON
    Camarones salteado en mantequilla, vino blanco, en su salsa de camarones Y bechamel, acompañado con arroz o papas fritas.
    11.500
  • REINETA JAIVA PARMESANA
    Camarones salteados en mantequilla y vino blanco en [na salsa de jaiba y queso parmesano acompañado con arroz o papas fritas.
    11.900
  • REINETA SALSA A LO MACHO
    Exquisita salsa a lo macho con camarones ecuatorianos, calamares y pulpo, salteados en mantequilla y vino blanco acompañados con arroz o papas fritas.
    11.990
  • REINETA EN SALSA FLORENTINA
    Camarones y champiñones salteados en mantequilla y vino blanco, en [na salsa de bechamel, espinaca y acompañado con arroz o papas fritas.
    11.500
  • REINETA A LA PLANCHA
    Pescado fresco del día condimentado acompañado con arroz o papas fritas.
    7.990
  • SALMON SALSA CAMARON
    Camarones salteado en mantequilla, vino blanco, en su salsa de camarones y bechamel, acompañado con arroz o papas fritas.
    12.300
  • SALMON JAIVA PARMESANA
    Camarones salteados en mantequilla y vino blanco en una salsa de jaiba y queso parmesano acompañado con arroz o papas fritas.
    12.700
  • SALMON SALSA A LO MACHO
    Exquisita salsa a lo macho con camarones ecuatorianos, calamares y pulpo, salteados en mantequilla y vino blanco acompañados con arroz o papas fritas.
    12.500
  • SALMON EN SALSA FLORENTINA
    Camarones y champiñones salteados en mantequilla y vino blanco, en [na salsa de bechamel, espinaca y acompañado con arroz o papas fritas.
    11.300
  • SALMON A LA PLANCHA
    Pescado fresco del día condimentado acompañado con arroz o papas fritas.
    8.990

            TRADICIONALES 

  • AJI DE GALLINA
    Exquisita crema al ají amarillo con pollo al hilo acompañado de arroz.
    9.990
  • ARROZ CON MARISCOS
    Mix de mariscos salteados en mantequilla vino blanco y salsa especial de Mariscos Y toques del chef.
    11.990
  • FIELTE EN SALSA A LO MACHO
    Exquisita salsa a lo macho con camarones ecuatorianos, calamares y pulpo, salteados en mantequilla y vino blanco acompañados con arroz o papas fritas.
    12.990
  • ANTICUCHO DE FILETE
    Trozos de filete de vacuno en salsa anticuchera a la plancha acompañado con yucas fritas y criolla.
    10.490
  • AJI DE MARISCOS
    Exquisita crema al ají amarillo con mariscos y acompañado de arroz.
    11.490
  • SECO DE FILETE
    Filete a la plancha en salsa al cilantro especial del chef acompañado Con arroz y yuca frita y criolla.
    11.990
  • FILETE EN SALSA MIGNON
    Champiñones salteado en mantequilla y tocino, flambeado en coñac vino Tinto, sillao, bechamel y toques del chef.
    12.990
  • FILETE EN SALSA FLORENTINA
    Camarones y champiñones salteados en matequilla, vino blanco, fina salsa bechamel y espinaca; acompañado con arrooz o papas fritas.
    12.990

            ENSALADAS 

 SOPAS 

  • PALTA REINA
    Lechugas frescas y palta rellena con pollo al hilo en mayonesa alacena,cilantro,arvejas y toques del chef.
    8.990
  • ENSALADA MIXTA
    Lechugas frescas,palta,palmito,queso fresco y choclo peruano.
    8.490
  • ENSALADA CRIOLLA
    Salmón a la plancha con toques de quinoa,lechugas frescas,palta y acompañado de una criolla.
    9.990
  • PARIHUELA
    Exquisito concentrado de mariscos y reineta con trozo de yuca peruana,aliños peruanos y toque del chef
    10.990
  • CHUPE DE CAMARONES
    Exquisita sopa de arroz con camarones en salsa camarón con choclo,queso fresco,pimentón,arveja y acompañado con huevo.
    9.990

            SUSHI NIKKEI 

  • JAIVA MAKI NIKKEI
    Exquisito roll con camarón furay, queso, cebollín y envuelto en pollo, bañado en una deliciosa salsa de jaiba a la parmesana.
    7.990
  • DOBLE BIFE MAKKI
    Exquisito roll con relleno de queso crema, cebollín y [lete furay, envuelto en [na lámina de [lete, bañado en una deliciosa salsa anticuchera y gratinado en queso parmesano.
    7.800
  • CEVICHE MAKI NIKKEI
    Roll relleno con camaron furay, pulpo y cebollín, decorado con camote glaceado y cancha, bañado en leche de tigre.
    7.590
  • BIFE EBI MAKI
    Exquisito roll con relleno de queso crema, cebollín y camarón, envuelto en [na lámina de [lete, bañado en una deliciosa salsa anticuchera y gratinado en queso parmesano.
    7.800
  • ACEVICHADO CAMOTE MAKI
    Roll relleno con pulpo, camarón furay y salmón, envuelto con camote peruano y bañado en leche de tigre y papas al hilo.
    7.590
  • QUESO PARRILLERO
    Exquisito roll con camarón furay y palta, cubierto con queso crema, toques de chimichurri, bañado en salsa agridulce y flameado.
    6.900
  • HUANCAÍNA MAKI
    Roll cubierto en una exquisita salsa a la huancaína, con relleno de camarón furay y palta, acompañado de criolla y papas al hilo.
    6.990
  • TARTAR MAKI
    Roll relleno con camarón furay y palta, acompañado de un delicioso tartar de camarones en leche de tigre.
    7.990
  • MIGNON MAKI
    Roll relleno con camarón furay, queso crema y cebollín, bañado en una deliciosa salsa mignon con champiñones.
    6.490
  • TROPICAL FURAY
    Exquisito roll crocante con queso crema, camarón fuary, envuelto en [na Lamina de pollo y frito, bañado en salsa de maracuyá y con toques de coco rallado.
    6.900
  • ARCO IRIS ROLL
    Envuelto en palta y salmón, relleno de camarón, pulpo y cebollín.
    5.990
  • FILADELPHIA DÚO ROLL
    Envuelto en queso crema, relleno con palta, salmón y camarón.
    5.990